Sunday, December 22, 2013

После некоторого перерыва.























Снова испекла батоны. К печеночному паштету. Дела на пять часов между другими занятиями. Опарный способ, с добавлением небольшого количества заваренного белого солода крупкой в опару и овсяного солода смолотого в муку в тесто.

Паштет